Rosé für laue Sommerabende

„Rosé ist für mich das Sommergetränk schlechthin“, erklärt Anna Antonia Cölsch bei der Blindverkostung in Neustadt an der Weinstraße. „Er bringt Frische ins Glas, ist leicht zu trinken und gleichzeitig vielseitig genug, um den Abend zu begleiten.“ Damit knüpft sie an das an, was auch typische Terrassenweine auszeichnet: unkomplizierter Genuss, der nicht im Vordergrund stehen muss, sondern den Moment unterstreicht.

Warum Rosé perfekt zur Terrasse passt

Rosé vereint Eigenschaften, die ihn zum idealen Begleiter für laue Abende machen. Er ist meist leichter als Rotwein, frischer als viele Weißweine und bringt oft eine feine Frucht mit, die weder zu dominant noch zu zurückhaltend wirkt. Genau diese Balance macht ihn zum „Go-To“-Wein, wie die Pfälzische Weinkönigin beschreibt.

Besonders gefragt sind dabei Rosés mit Charakter: „Ich mag vor allem Roséweine mit einer gewissen Würze und einer ruhigen, nicht zu lauten Frucht“, erklärt Anna. Sie verleihen dem Wein Tiefe, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Gleichzeitig passen sie hervorragend zu typischen Terrassengerichten – von Salaten über Gegrilltes bis hin zu kleinen Snacks.

Ein weiterer Vorteil: Rosé lässt sich wunderbar „nebenbei“ trinken. Er fordert keine große Aufmerksamkeit, sondern begleitet den Abend ganz selbstverständlich – genau das, was man sich von einem entspannten Zusammensein mit Freunden wünscht.

Blindverkostung mit Vielfalt

Insgesamt 24 Weine – darunter auch vier alkoholfreie Varianten – standen bei der Blindverkostung zur Auswahl. Verkostet wurde ohne Kenntnis der Weingüter, um eine möglichst objektive Bewertung zu gewährleisten – ein Prinzip, das sich auch bei anderen Verkostungen bewährt hat.

Die Bandbreite war groß: von fruchtbetonten, leichten Rosés bis hin zu strukturierteren, komplexeren Varianten. Am Ende überzeugten drei Weine besonders – jeder mit einem ganz eigenen Stil, aber alle perfekt geeignet für entspannte Stunden im Freien.

1. DREI x DREI Rosé, 2025

Wein- und Sekthaus Schreieck, Maikammer, Preis: 7,50 €
Füllmenge: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 12,50 Volumenprozent

Ein Rosé mit Charakter: würzig, farbintensiv und dennoch angenehm zugänglich. „Easy Drinking“ trifft hier auf überraschende Komplexität – ideal für alle, die es unkompliziert mögen, aber nicht auf Tiefe verzichten wollen.

2. Merlot Rosé Eins-zu-Eins, 2025

Wein- und Sektgut – Destillerie A. Diehl, Edesheim, Preis: 7,50 €
Füllmenge: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 12,50 Volumenprozent

Cremig, feinherb und mit frischen Kräuternoten – dieser Rosé erinnert förmlich an den Sommer. Seine ausgewogene Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.

3. Merlot Rosé, 2025

Weingut Rinck-Wüst, Heuchelheim-Klingen, Preis: 7,20 €
Füllmenge: 0,75 Liter, Alkoholgehalt: 11,50 Volumenprozent

Leicht und dennoch strukturiert: Aromen von Rosen und eine Anmutung von Blumenwiese verleihen diesem Wein eine elegante, fast poetische Note. Perfekt für ruhige Sommerabende.

Insgesamt waren auch vier alkoholfreie Roséweine bei der Blindverkostung dabei. Einer ist der Pfälzischen Weinkönigin hierbei besonders postitiv aufgefallen: Der Cuvée Rose vom Wein- und Sektgut Diehl

Wein- und Sektgut – Destillerie A. Diehl, Edesheim
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 0,20 Volumenprozent
Preis: 8,00 €.

Eine spannende Option für alle, die auf Alkohol verzichten möchten: „Cremig, fruchtbetont und mit überraschend viel Farbe und Ausdruck“, so das Fazit der Pfälzischen Wienkönigin bei der Verkostung.

Das Probierpaket „Rosé-Weine“ enthält jeweils eine Flasche der drei ausgewählten Weine und eine kleine Überraschung. Es kostet 34 Euro, Pfalzclub-Mitglieder erhalten das Probierpaket für 32 €, jeweils inklusive Versandkosten. Zu bestellen per E-Mail an praesente@pfalz.de oder telefonisch unter 06321/912322 (Montag bis Donnerstag, 9 bis 13 Uhr).

Wahlweise gibt es das Paket auch mit einer exklusiven, hochwertigen Kühlmanschette mit Aufdruck „Zum Wohl Die Pfalz“ (Aufpreis 12,50 €).